OZIQ-OVQAT SANOATIDA YUQORI TEXNOLOGIYALI ISHLAB CHIQARISHNING QOʻSHILGAN QIYMAT YARATISH ZANJIRIGA TAʼSIRINI BAHOLASH
Affiliation
Termiz davlat muhandislik va agrotexnologiyalar universiteti “Tarmoqlar iqtisodiyoti” kafedrasi assistent
Annotatsiya
Mazkur tezisda oziq-ovqat sanoatida yuqori texnologiyali ishlab chiqarishning qoʻshilgan qiymat yaratish zanjiriga taʼsiri ilmiy jihatdan baholandi. Tadqiqot davomida qiymat zanjiri bosqichlari, texnologik yangilanishning ishlab chiqarish samaradorligi va mahsulot sifatiga taʼsiri hamda rasmiy statistik maʼlumotlar tahlil qilindi. Olingan natijalar zamonaviy texnologiyalarni joriy etish qoʻshimcha qiymatni oshirish, resurslardan samarali foydalanish, mahsulot raqobatbardoshligini kuchaytirish va sanoatning barqaror rivojlanishini taʼminlashga xizmat qilganini koʻrsatdi.References
- on the Challenges and Barriers Facing the Agri- Food Supply Chain // Sustainability. - 2023. - Vol. 15, No. 6. - 5078. URL: https://www.mdpi.com/2071-1050/15/6/5078
- Akyazi T., Goti A., Oyarbide A., Alberdi E., Bayon F. A Guide for the Food Industry to Meet the Future Skills Requirements Emerging with Industry 4.0 // Foods. - 2020. - Vol. 9, No. 4. - 492. URL: https://www.mdpi.com/2304- 8158/9/4/492
- Kowalski S., Gumul D. The Use of Waste Products from the Food Industry to Obtain High Value-Added Products // Foods. - 2024. - Vol. 13, No. 6. - 847. URL: https://www.mdpi.com/2304-8158/13/6/847
Yuklab olishlar
Yuklab olish ma’lumotlari hali mavjud emas.